熱燗がおいしい季節

寒い日が続きますが、いかがお過ごしですか?

 

浅草は、正月のにぎわいもすぎて、今秋の日曜日は浅草寺では節分会、そして次の日は立春となります。暦の上では春になりますが、一年で一番冷える季節、旬の魚も美味しい季節です。

 

今年も、三陸産のカキフライは好評です、ぜひご賞味あれ!鯖やイワシなども美味しいものが入っています。そして、この季節は、そんな脂ののった魚を日本酒、それも熱燗で一杯が実に合う季節です。

 

昨今は、お酒を飲まない人が増え、日本酒の需要もへり。日本酒を熱燗で飲む方も少なくなりましたが、冬に熱燗で身体を温めるというのは、昔からの日本文化。酒を温めて飲むという体験をしていない方も多いと思いますが、そんな方はぜひ、当店のカウンターで味わってみませんか?

 

巷では様々なアロマや癒しのブームですが、熱燗で酒の香りを楽しみながら食事を味わうというのもいわゆる日本的な癒し文化。酒によっては、温めることで別の顔が出てくる。ちょっと演歌の世界のようにも思う方もいるかもしれませんが、言い換えれば、歌になる程、感情とシンクロできる世界なのです。

 

美味しいお酒も多数用意しております、浅草に来て、ちょっとお腹から温まっていこうという際には、ぜひ、当店にお立ち寄りください!