本年も宜しくお願いします

新しい年を迎え、皆様いかがお過ごしでしょうか？

浅草は三が日はいつもの賑わいでしたが、日常に帰るのが早いというか、もう15日前に正月気分は無くなっている感じです。ちょっと新年の始めとしては不安なスタートですね。そして、ここにきて、大寒波ということで、寒い日が続きますがご自愛を！

正月の築地は、なかなか魚がいつものようなわけにはいきません。鯖が高かったり、イカも品薄。最近は冬の旬がちゃんと食べられない状況にもある感じです。そんな中、三陸産の「かきフライ」は人気ですし、湯豆腐、シメサバ、なまこ、などおすすめです。北海道産のわかさぎなども入ることがあるので、ご来店の際は、一声いただければ、旬のものをお出しできると思います。

市場に関しては、今年も二転三転があるようで、そんな中、店を閉める方もいます。本当に早く、解決して、魚の流通がスムーズに行くようにいろいろ策を練っていただきたいとも思います。

浅草は、まだ「新春歌舞伎」もやっておりますし、一月いっぱいは新年モードの商いです。初詣はこれからという方も多いと思いますが、ゆったりと浅草にお参りは如何でしょうか？そして、当店で、美味しいお酒と肴を味わっていただければと思います。まだ。新年会のご予約も承っております。ぜひ、お電話ください。

では、最後になりますが、浅草　雷門通り「酒冨士」、本年も宜しくお願いいたします。